|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Santa Teresa; São Gabriel da Palha. |
Data corrente: |
13/11/2020 |
Data da última atualização: |
19/07/2021 |
Autoria: |
NOGUEIRA, R. I.; REIMANN, D.; VILLAÇA, A. de C. |
Título: |
Manual para produção de bananada. |
Ano de publicação: |
1992 |
Fonte/Imprenta: |
Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1992 |
Páginas: |
27 p. |
Série: |
(EMBRAPA-CTAA. Documentos, 9). |
ISSN: |
0103-6068 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
A producao de banana, fruta tipicamente tropical tem-se apresentado estavel nos ultimos anos, com uma media anual de 7 milhoes de toneladas , sendo que 80% da producao esta concentrada nos dez maiores estados produtores. O Estado do Rio de Janeiroocupou em 1986 o 5o lugar na producao de bananano pais, destacando-se as variedades prata e nanica ou d'agua. A falta de uma producao planejada tem gerado apreensao dos produtores devido a problema de oscilacao de precos, alem da dificuldade de comercializacao e perdas dado a alta perecibilidade do fruto. |
Palavras-Chave: |
Banana jam; Bananada; Brasil; Doce de banana; Fabricação; Handbook; Manual; Manual de producao; Manual of production; Processing; Rio de Janeiro. |
Thesagro: |
Banana; Doce; Embalagem; food technology; Industrialização; industry; Processamento; Produção; Tecnologia de Alimento. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01556nam a2200409 a 4500 001 1022840 005 2021-07-19 008 1992 bl uuuu u0uu1 u #d 022 $a0103-6068 100 1 $aNOGUEIRA, R. I. 245 $aManual para produção de bananada. 260 $aRio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA$c1992 300 $a27 p. 490 $a(EMBRAPA-CTAA. Documentos, 9). 520 $aA producao de banana, fruta tipicamente tropical tem-se apresentado estavel nos ultimos anos, com uma media anual de 7 milhoes de toneladas , sendo que 80% da producao esta concentrada nos dez maiores estados produtores. O Estado do Rio de Janeiroocupou em 1986 o 5o lugar na producao de bananano pais, destacando-se as variedades prata e nanica ou d'agua. A falta de uma producao planejada tem gerado apreensao dos produtores devido a problema de oscilacao de precos, alem da dificuldade de comercializacao e perdas dado a alta perecibilidade do fruto. 650 $aBanana 650 $aDoce 650 $aEmbalagem 650 $afood technology 650 $aIndustrialização 650 $aindustry 650 $aProcessamento 650 $aProdução 650 $aTecnologia de Alimento 653 $aBanana jam 653 $aBananada 653 $aBrasil 653 $aDoce de banana 653 $aFabricação 653 $aHandbook 653 $aManual 653 $aManual de producao 653 $aManual of production 653 $aProcessing 653 $aRio de Janeiro 700 1 $aREIMANN, D. 700 1 $aVILLAÇA, A. de C.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Santa Teresa (BST) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
05/12/2022 |
Data da última atualização: |
15/12/2022 |
Tipo da produção científica: |
Publicação em Anais de Congresso |
Autoria: |
BARRO, F. L. de S.; MOREIRA, S. O.; KUHLCAMP, K. T.; DOUSSEAU, S.; CATTANEO, L. F.; MOITINHO, A. C. R. |
Afiliação: |
Fabiola Lacerda de Souza Barros, Incaper; Sarah Ola Moreira, Incaper; Karin Tesch Kuhlcamp, Incaper; Sara Dousseau Arantes, Incaper; Laércio Francisco Cattaneo, Incaper; Alyce Carla Rodrigues Moitinho, ²Mestre em Melhoramento Vegetal pela Universidade Estadual Paulista – UNESP/Departamento de Produção Vegetal. |
Título: |
Avaliação do segundo ciclo de seleção recorrente do mamoeiro? Rubi Incaper 511? |
Ano de publicação: |
2022 |
Fonte/Imprenta: |
In: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Avaliação do segundo ciclo de seleção recorrente do mamoeiro ?Rubi Incaper 511?. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 29, 2022. |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
Os sistemas de produção do mamoeiro são baseados em um número reduzido de cultivares e necessita de disponibilidade de novos materiais. Com o grupo Formosa, as lavouras ainda são fortemente representadas pelo híbrido Tainung 01, em que o alto custo das sementes - cerca de mil reais 100 gramas - oneram a implantação dos cultivos... |
Palavras-Chave: |
Espírito Santo; Incaper. |
Thesagro: |
Mamão; Polinização; Variação Genética. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4277/1/Anais-Simp-Incaper-Pesq-Pag29.pdf
|
Marc: |
LEADER 01217nam a2200229 a 4500 001 1024549 005 2022-12-15 008 2022 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aBARRO, F. L. de S. 245 $aAvaliação do segundo ciclo de seleção recorrente do mamoeiro? Rubi Incaper 511?$h[electronic resource] 260 $aIn: SIMPÓSIO INCAPER PESQUISA, 1. , Vitória, ES. Avaliação do segundo ciclo de seleção recorrente do mamoeiro ?Rubi Incaper 511?. Editores, Andre Guarçoni Martins ... [et al]., Vitória, ES : Incaper, 2022. Anais... Vitória, ES : Incaper, p. 29$c2022 520 $aOs sistemas de produção do mamoeiro são baseados em um número reduzido de cultivares e necessita de disponibilidade de novos materiais. Com o grupo Formosa, as lavouras ainda são fortemente representadas pelo híbrido Tainung 01, em que o alto custo das sementes - cerca de mil reais 100 gramas - oneram a implantação dos cultivos... 650 $aMamão 650 $aPolinização 650 $aVariação Genética 653 $aEspírito Santo 653 $aIncaper 700 1 $aMOREIRA, S. O. 700 1 $aKUHLCAMP, K. T. 700 1 $aDOUSSEAU, S. 700 1 $aCATTANEO, L. F. 700 1 $aMOITINHO, A. C. R.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|